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如何拍出可口的美食

Post time: 2017-09-08 Author: http://www.lzrlsy.cn
好的食物摄影应该能唤起观众的食欲。真正出色的美食照片会令观众感到饥饿,令观众口齿生津,令观众对照片中的食物产生吃的欲望。
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      无论你是一名私人博主、想写一本家庭食谱、或只是想在家里打发一个无聊的下午,这里有一些非常容易上手的技巧,能帮你拍出真正“可口”的美食照片。
 
  1.从吸引食欲开始
 
  的确,食物讲究内在美,但是在有人发明出可以品尝的照片之前,一张食物照片的好坏还是由视觉来判断的。这就意味着,你选择的水果不能有伤疤,蔬菜不能有烂叶,肉则不能煮得太久。
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  2.不要害怕浪费
 
  食物摄影与节食无关,我们需要大量的食物,即使这会有些浪费。如果你有一个大杯子,就填满它。如果没有足够的食料,就用一些填充物。例如,把托盘或茶杯放进碗里,就很容易用食物将碗装满了。
 
  3.考虑用倍数
 
  简单元素地重复可以产生富足感。一块饼干的作用很有限,一堆饼干会更具有吸引力。
 
       4.给食物加上点缀
 
  点缀是食物世界的蕾丝花边。它们不是主角,但却能给画面增加色彩和暗示。考虑在盘子中加一点香草、红辣椒、甚至只有一点散落的胡椒粉,都会令一顿每天都看到的食物看上去充满诱惑。
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  5.善用灯光
 
  差劲的光线会令食物看上去毫无吸引力,尤其是使用闪光灯直射。在娱乐行业,你不会看到有人不善用光线工作,对优秀的食物摄影师来说也是一样。但你不需要花哨的摄影器材,自然光就是很好的选择。不要害羞在室外拍摄食物。
 
  6.关注主角
 
  好的美食摄影作品更喜欢浅景深,从背景中突出主体。将背景虚化掉,强调你要拍摄的食物。
 
  7.尝试用照片赚钱
 
  试试用人像和风光模式拍摄,可以创造出不同的感觉。如果你想上传到美食网站,记得要把照片裁剪成正方形,所以在拍摄中构图时就要考虑到这一点。
 
  最后,记得食物最好是和大家分享。不要只是坐在显示器前流口水,烤一些小点心,与大家一起分享吧。